冬日减肥天专家窈窕妙法

其实想要减肥又定食定量的吃东西并不是件不可能的事，听听专家们给的好办法，让你在减肥的同时也能维持健康！
许多人用节食的方法减肥，虽然可以在短时间内达到效果，但却容易伤胃或是无法长时间维持好身材，其实想要减肥又定食定量的吃东西并不是件不可能的事，听听专家们给的好办法，让你在减肥的同时也能维持健康！

营养Ｑ＆Ａ，边吃东西边减肥

许多人在减肥过程中，总是因为磅秤上的指针上上下下，而采取一些有害健康的饮食偏方，如断食、单一饮食、超低热量饮食…….等等，而忽略减肥最重要的原则其实是均衡的饮食，因为唯有摄取完整的营养，才能使身体机能发挥最大的功效，这才是最佳途径。所以，减肥者必须先了解食物的热量，然后加以选择性地食用，才能做个健康的窈窕美人！

Ｑ：我是肉食动物，虽然在减肥，但是还是忍不住想多吃几块肉，该怎么选择呢？
Ａ：不要怕吃肉！以油脂含量来说，秘诀就是：4条腿（猪牛羊）多于2条腿（鸡鸭），而2条腿又多于没有腿（海鲜）。而少吃绞肉类的加工食品如香肠、丸子、火腿啦，汉堡肉饼、鱼浆制品等，则是另一个选择重点，因为绞肉都是用肥肉和瘦肉混合绞制（不知道混合比例），很容易在不知不觉中就摄取过多的油脂而不自觉。

Ｑ：因为上班关系，避免不了外食怎么办？
Ａ：这个问题很简单，吃东西前首先要了解蒸、卤、煮的食品，比煎、炸的热量低，可以减少多余的油分。再来要避免食用勾芡或口味太重的菜肴，因为盐分过高，容易造成水分囤积，会让你看来肿肿的喔。

Ｑ：下班或放学有时已经7点多，习惯10点上床的我，晚餐是不是就不要吃了？
Ａ：不论有没有减肥，通常能睡前4小时不进食最好，因为睡觉时体内的代谢速率变低，睡眠时几乎不会燃烧热量，所以吃多了就容易囤积成脂肪。