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青岛印象之瑶谣火锅

作者:佚名    文章来源:转载    点击数:    更新时间:2008-1-3

青岛之行已随着时间的流逝逐渐淡忘,但有些记忆却如冲刷的凹痕,再难消去。今日姑且选取其以片断,以示怀念——瑶谣火锅之快意朵撷。

久闻青岛海鲜味之纯正,故一路行来,挑挑拣拣,先后品尝了海参、比目鱼、蛤蜊、海蜇头、婆婆虾……皆为新鲜之好味,却总显不甚过瘾,同行的小雨贤直闹着去肯德基大吃一顿,说实话,本人亦有此等念头,还好,接下来的海滨畅泳算是暂时弥补了遗憾。

晚上,淋漓的小雨中,任大哥与青岛朋友相约一聚,地点正式揭晓——步行街之瑶谣火锅。火锅这东东历来就为咱的最爱,三五好友围坐一圈,热气蒸腾、椒油翻滚中人生之豪情油然生发,这等好事岂能错过?

一行六人悠然来到相约之地,满场的食客为咱的猜测奠定了实践基础,正式落座。只见一火锅底在服务员的小心挪移下上桌,上罩一长长锥形体,甚像文革时期批斗的长帽,此为引火之罐。接连着进入沸水中的是一团类似于小叶片形状的东东,并无吾等期待之麻辣椒油。后被告之,青岛虽属北方一带,却因靠海边,故无嗜辣的习惯。罢,入乡随俗吧!

任大哥乃一会吃之客,在他的取舍下,海鲜先后上桌,在大人们互相寒暄的间隙,小雨贤和我把玩起犹在蠕动的海底来客,而没过多久,它们就已作为美餐食入腹中。这些原本色彩绚丽的小东西在沸水中很难寻得海底的自在,而稍烫一下就吃的海鲜味道尤其鲜嫩。时间不长,面前就已堆积大量绚烂的外壳,而当最后一个鲍鱼落入腹中后,此次的海鲜火锅正式宣告结束,而青岛啤酒的香沫也留给我们难忘的记忆!

敲打之中,谗虫已被悄然勾起,罢!今晚的晚餐就交由火锅城吧!


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