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压力是上班族发胖的元凶

作者:佚名    文章来源:转载    点击数:    更新时间:2016-7-30
    大吃族:痛吃一顿才能缓解工作的紧张疲劳
  辛琪是公司人力资源部主管。这段时间她忙的要命,金秋人才招聘会一个接一个,而老板的一贯主张是参加这种活动不仅能广范围网罗优秀人才,更能为公司做广告,马虎不得。所以,连续一个月里辛琪几乎每个周末都是在人才招聘现场度过的。成千上万的人在你面前涌来涌去,而你还要时刻保持礼貌的微笑,应付每一个向你咨询的应聘者,同样的话要重复无数次,直到口干舌燥依然不能停息。现场更有各个公司为了吸引人才,在各自展台上播放介绍公司的录象片,声音此起彼伏,片刻不得安宁……每次招聘会结束,辛琪给自己的犒劳就是召唤几个好友去痛吃一顿,借此恢复身体元气和好心情。
  专家诊断:
  美国宾夕法尼亚州大学的一项实验显示,女性对嘈杂环境比男性更敏感,精神压力会增加,她们对高脂肪、高热量以及甜食的渴望会急剧上升,而且持续的时间更长一些。这个时候,巧克力、薯条、爆米花、奶酪、油炸食品都是她们的首选;而男性在相同压力状态下,却没有类似的愿望。研究者认为,嗜食这类高脂肪类、高热量的快餐食品,是导致女性体重大增的重要原因之一。
  披星族:不分白天黑夜的工作,坐在办公室里囤积脂肪
  吴冰打电话告诉所有的朋友,“到下个月底,我每天都要在办公室工作到晚八点,任何聚会都不用考虑我了。”公司的市场部接下一个新项目,需要各部门全力以赴地配合,而吴冰作为总裁办主任,更是被牢牢地拴在办公室里。以前,吴冰还能在每天下班的路上步行半小时,作为一种锻炼方式,感受一下夕阳和外面的空气,可现在,从办公室出来的她早就疲惫不堪,只想一头钻进出租车,尽快回到家里。每天中午和同事在户外散步的习惯也取消了,只趴在桌上睡一会儿,以应付下午的繁重工作。吴冰说,“披星戴月”这个词用在我身上再贴切不过了,因为我很久很久没有在太阳底下活动了。
  专家诊断:
  耶鲁大学近日的一项研究表明,经常接受日照的人,可以有效控制体内脂肪的囤积。数字显示:有47%的人由于缺少阳光的照射和户外运动,在强工作量的情况下会出现体重骤增的现象。尤其是长期被紧张心情所积压的女士,臀部和腰腹部的脂肪量会迅速累积,而胸部却会逐渐变小。科学家们建议那些整日忙于工作而拒绝阳光的女士们:为了你的身材着想,给自己一个理由去接受阳光的直射吧。
  求瘦族:当减肥成为一项工作,脂肪却不减反增
  金艳是职业模特,从19岁第一次登上T台开始,她就认定这是自己最爱的工作。做了妈妈后,女儿的降生虽然让她体会到人生最大的快乐,可也给她带来了烦恼。产后为了重返T台继续她热爱的模特工作,她尝试过各种减肥方式,跑步、器械锻炼、瑜珈、节食……但始终没有找到一种适合自己的减肥方式,体重总是忽胖忽瘦、反反复复,心情也由此变得起伏不定,动不动就心生沮丧,或者大发脾气。
  专家诊断:
  美国犹他州大学食品营养系副教授尚·塔波特最近发表《轻松摆脱压力》一书,他指出,减肥本身所带来的压力,也会让人发胖。因为减肥时,多吃一口饭或没时间做运动,常常让肥胖人士倍感压力,压力升高,肾上腺皮质醇指数居高不下,一方面使得食欲不断提高,尤其是对碳水化合物的需求提高,另一方面促使新陈代谢趋缓,导致肥胖。他引用耶鲁大学一项研究结果说,有一半的女性都有高程度的饮食节制认知,而这些高度饮食节制的女性,其肾上腺皮质醇浓度,较低度饮食节制的女性高出许多,即使运动再多也不能改善。
  泡澡族:在浴缸中除去了疲乏,也带来了食欲
  付丽从网上发现一种她喜欢的减压方式:泡热水澡,试了两次,真的很爽,白天的压力和疲惫好象随袅袅热气蒸发了一样,人也变得清爽了。于是付丽每天回家的第一件事就是钻进卫生间,放一缸热水尽情独享轻松、愉快、无拘无束的感觉。婆婆很高兴付丽的举止,因为这样一来自己做的一桌饭菜就可以被吃个精光。这样坚持了一段时间后,付丽开始警醒:每次泡了热水澡,自己的食欲都大增,吃什么都香,这样下去,怎么了得?
  专家诊断:
  德国心理学家让·多瓦的一项研究表明,洗热水澡,的确有助于人们对压力的纾解,但同时也能促进血液循环,加速细胞运动,容易导致饥饿和嗜睡,而这两种结果对女性减肥都是不利的。因此泡热水澡的时间不宜超过20分钟,泡过热水澡之后,不妨光做一些轻松的家务或柔软体操之类的活动,等身体恢复常态后再进食。

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