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伏苹果泡绿茶抗衰老

作者:佚名    文章来源:转载    点击数:    更新时间:2009-8-4

伏苹果比起国光、黄元帅、红富士等在秋冬季节吃的苹果,甜度确实差一些(甚至有点酸),但要论起营养价值,伏苹果可是毫不逊色。

首先从提供能量的角度,苹果本身就属于低能量食物,而伏苹果的能量又更低,通常占秋苹果的90%;而伏苹果中钙、钾、镁等微量营养素还高于秋苹果。

把伏苹果切成细丝,加入到绿茶当中,一刻钟过后再品尝:清香甘甜、别有风味。

苹果加绿茶可不是简单的1+1,经日本长崎大学的研究证实,将苹果加入绿茶中,能提高饮品的抗氧化总体水平,在抗衰老、预防癌症和免疫调节方面效果更好。

将5克绿茶和切成细丝或小粒的苹果放入玻璃杯中,注入不超过60℃的白开水200—300毫升,10钟后,苹果绿茶就可以喝了。


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