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罗汉果的妙用

作者:佚名    文章来源:转载    点击数:    更新时间:2008-12-15

罗汉果,常见的中药,清热通便的圣药。现向您介绍如何将罗汉果功效发挥得更淋漓尽致。
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  罗汉果,又名拉汗果、假苦瓜、白毛果等,为葫芦科植物光果木鳖的干燥果实。性凉,味甘,有清热润肺、滑肠通便、消肿止血之功效,常用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘。瑶族誉罗汉果为长寿果,是延年益寿的滋补佳品,侨胞一向视其为名贵礼品。

  罗汉果的栽培历史有300多年了,相传古时 一位瑶族樵夫砍柴时不慎被野蜂蜇伤,他从身边藤上摘了只野果,咬破在伤口处擦了几下,疼痛立止,口中香甜如蜜。于是他采摘了一些,回家孝敬老母,老人连续食用后,久治不愈的咳喘病竟好了。此事被一位名叫罗汉的串乡郎中知道了,通过反复研究,发现此果有清热解毒、消肿止痛、止咳利咽的功效,从此开始了药用及人工培植,并把这种果子称为罗汉果。

  罗汉果属多年生攀缘藤本植物,果实卵圆形、椭圆形或球形,长4.5~8.5厘米,直径3.5~6厘米。表面褐色、黄褐色或绿褐色,有深色斑块及黄色柔毛,有的有6~11条纵纹。顶端有花柱残痕,基部有果梗痕。体轻,质脆,果皮薄,易破。果瓤海绵状,浅棕色。种子扁圆形,浅红色至棕色。气微,味甜。

  罗汉果以形圆、个大、完整、坚实、摇之不响、色黄褐者为佳,应置通风干燥处贮藏,防霉,防蛀。凡发霉,生虫,摇之有响声者,质次。若内表面已不呈疏松均匀的海绵状,或已近灰黑色,则不堪药用。

  现代研究揭示,罗汉果对肠管活动有双向调节作用。能提升机体特异性细胞免疫和体液免疫功能,但不影响正常机体非特异性免疫功能。还有止咳、祛痰、消炎、解除应激反应、降血压、降血脂等活性。

  单用罗汉果敲碎水泡服或水煎服,可用于治疗急、慢性扁桃体炎,急、慢性支气管炎,咽喉炎,失音。急、慢性胃炎,也可用罗汉果半个、胖大海3~5枚,水煎服。罗汉果与柿饼各一枚(各约15克),水煎服,可治百日咳。罗汉果2个,取瓤及种子(打碎),水煎,睡前服,可治疗老年性便秘。罗汉果1个打碎,泡开水代茶饮,可治疗暑热烦渴。罗汉果肉含抗癌成分,对喉癌、肺癌、食道癌、大肠癌有治疗作用。罗汉果叶适量,捣烂调醋外搽,可治疗牛皮癣。

 罗汉果茶 罗汉果2个,捣碎或切薄片,开水冲泡代茶用。润肠通便、清肺利咽,适用于咽炎、失音喉痒、暑热烦渴、肠燥便秘等症。

  罗汉果猪肺汤 洗净切片的罗汉果50克与切小块的猪肺100克,加清水适量,煮熟,用生姜、葱花、食盐、味精等调味食用。润肠清热、止咳化痰,适用于口干咽燥、肺热咳嗽、百日咳及小儿痰核(即颈淋巴腺炎)等症。

  罗汉果干膏 罗汉果1千克(打碎),水煎3次,滤出药汁,合并浓缩至黏稠,加入白糖2千克,拌匀后晒干,磨碎,密封备用。每次取10克,用开水冲服,可治急慢性咽炎、喉炎、声音嘶哑,咳嗽、气喘等症。

  罗汉果蒸贝母 罗汉果1个(磨碎),川贝母粉10克,加适量蜂蜜,搅匀,隔水蒸熟,分2次服食,一日1剂。润肺止咳、清热化痰,适用于肺结核、痰火咳嗽、百日咳等症。

  罗汉无花果茶 罗汉果、无花果各20克,切片,沸水泡焖一刻钟,代茶饮用。清肺止咳、润肠通便,尤其适用于歌唱、朗诵演员或教师。

 


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